Začiatok roka 2026 priniesol ďalší nárast cien potravín. Hoci po minuloročnom období rekordnej inflácie mnohí očakávali stabilizáciu, realita v obchodoch ukazuje opak. Viaceré základné potraviny zdraželi už v januári a domácnosti to pociťujú najmä pri bežných nákupoch.

Ktoré základné potraviny zdraželi najviac

Podľa aktuálnych údajov a porovnania cien v obchodných reťazcoch išli v januári hore najmä tieto položky:

  • Pečivo a chlieb – vyššie ceny múky a energií sa opäť premietli do cien rožkov, chleba aj jemného pečiva
  • Mlieko a mliečne výrobky – rast cien sa týka masla, syrov aj jogurtov
  • Mäso – najmä bravčové a hydina sú citeľne drahšie než koncom roka
  • Vajcia – ceny stúpajú v dôsledku vyšších nákladov na chov a krmivá
  • Zelenina a ovocie – sezónne produkty sú drahšie, najmä dovážané druhy

Zákazníci si tak za rovnaký nákupný košík zaplatia viac, aj keď množstvo potravín zostáva rovnaké.

Porovnanie cien: nákup vyjde drahšie než vlani

Ak porovnáme ceny základných potravín s rovnakým obdobím minulého roka, rozdiely sú zreteľné. Najmä rodiny s deťmi a seniori hovoria, že mesačné výdavky na potraviny sa zvýšili o desiatky eur.

Obchodníci upozorňujú, že na ceny vplývajú:

  • vyššie náklady na energie
  • drahšie suroviny a doprava
  • rast miezd a prevádzkových nákladov

Aj preto sa zatiaľ neočakáva zlacňovanie.

Reakcie ľudí: „Nakupujeme menej, ale platíme viac“

Zákazníci na sociálnych sieťach a v diskusiách opisujú podobné skúsenosti:

  • obmedzujú impulzívne nákupy
  • viac sledujú akcie a zľavy
  • nakupujú lacnejšie značky alebo menšie balenia

Mnohí priznávajú, že potraviny sa stali jednou z najväčších položiek rodinného rozpočtu a plánovanie nákupov je dnes nutnosťou, nie voľbou.

Odborníci: tlak na ceny môže pokračovať

Ekonomickí analytici upozorňujú, že hoci tempo zdražovania už nie je také prudké ako v minulých rokoch, ceny potravín sa pravdepodobne tak skoro nevrátia na pôvodnú úroveň. Stabilizácia môže prísť postupne, no závisí od vývoja energií, cien surovín aj globálnej situácie.